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TerraSana Bio Kokosmehl zum Backen
Bio Kokosmehl zum Backen
  • Alternative zu normalem Mehl
  • perfekt zum Backen geeignet
  • 100 % reine Kokosnuss
Inhalt: 0.5 Kilogramm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

2,79 €

5,58 €/1 kg • inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Wird oft zusammen gekauft
Preis für alle:
24,05 €*
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TerraSana Bio Kokosmehl zum Backen

Rohes Kokosmehl ist das gemahlene Fruchtfleisch von getrockneten Bio-Kokosnüssen. 100 % Kokos, also 100 % glutenfrei. Dies ist ein köstliches Produkt, um deinen Aufläufen einen milden Kokosgeschmack zu verleihen und die Struktur etwas krümeliger zu machen. Kokosmehl funktioniert sehr gut in Kombination mit Mandelmehl, das eigentlich eine kompaktere Struktur hat. Verwende idealerweise kleine Mengen Kokosmehl in deinem Gebäck oder kompensiere die feuchtigkeitsabsorbierende Eigenschaft von Kokosmehl, indem du mehr (Kokos)Fett und/oder mehr Eier hinzufügst. Experimentieren und genießen!

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.427,00 kj / 344,00 kcal
Fett
12,50 g
davon gesättigte Fettsäuren
11,40 g
Kohlenhydrate
18,80 g
davon Zucker
13,40 g
Ballaststoffe
39,40 g
Eiweiß
19,40 g
Salz
0,10 g
Das Produkt enthält 1,57 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 7,83 BE entspricht

TerraSana Bio Kokosmehl zum Backen Produktdetails

Bezeichnung

Bio Kokosmehl zum Backen

Zutaten

Kokosnußmehl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

500 g

Verzehrempfehlung

Kokosmehl macht Teige eher mürbe und nimmt viel Feuchtigkeit auf. Für eine gute Struktur deines Gebäcks, kombiniere ein wenig Kokosmehl mit Mandelmehl oder Kichererbsenmehl.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande

Bio Kontrollstelle

NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und dunkel lagern.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: ERDNÜSSE, HASELNÜSSE, Laktose, SCHALENFRÜCHTE, SESAM

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 18.02.2025 oder länger

Artikelnummer

TER-KOME

EAN

8713576008432

Zertifikate

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