Sanatur Bio Acerola Lutschtabletten, 60 g

Die Acerola ist keine Kirsche. Sie sieht aus wie eine, heißt so – und gehört botanisch zu einer ganz anderen Familie.

Malpighia glabra: die Antillenkirsche

Die Acerola, auch Antillenkirsche oder westindische Kirsche genannt, ist eine tropische Steinfrucht aus der Familie der Malpighiengewächse und mit der heimischen Kirsche nicht näher verwandt. Bekannt ist sie für einen Vitamin-C-Gehalt, der im Pflanzenreich seinesgleichen sucht: Die frische Frucht führt rund 1.700 mg Vitamin C je 100 g. Zum Vergleich lässt sich jede Zitrusfrucht heranziehen – die kommt nicht annähernd in diese Größenordnung. Weil die reife Frucht sehr druckempfindlich ist und schnell verdirbt, wird sie nach der Ernte zügig zu Fruchtpulver verarbeitet.

100 mg Vitamin C in zwei Lutschtabletten

Zwei Lutschtabletten wiegen zusammen 2 g und enthalten 100 mg Vitamin C – das sind 125 % des Nährstoffbezugswerts. Damit sind die zugelassenen Aussagen zu Vitamin C abgedeckt: Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei und trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Praktisch relevant ist außerdem, dass Vitamin C die Eisenaufnahme erhöht – ein Grund, warum es sich anbietet, es zu einer pflanzlichen Mahlzeit zu nehmen.

Warum ausgerechnet eine Lutschtablette?

Vitamin C ist wasserlöslich und löst sich bereits im Mund. Bleibt eine Lutschtablette lange genug dort, wird ein Teil über die Mundschleimhaut aufgenommen, statt erst den Weg über den Magen zu gehen. Dazu kommt der schlichte Alltagsvorteil: Eine Lutschtablette braucht kein Wasser und funktioniert unterwegs.

Was in der Rezeptur steckt – und was wir dazusagen

Die Zutatenliste umfasst vier Positionen: Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Acerola-Fruchtpulver mit 21 %, Bio-Kokosfett und natürliche Aromen. Der Rohrzucker steht an erster Stelle, und das verschweigen wir nicht – bei einer Lutschtablette ist eine Trägermasse, die sich im Mund langsam auflöst, technisch kaum zu umgehen. Verwendet wird unraffinierter Roh-Rohrzucker statt Industriezucker, und auf Palmfett wird verzichtet: Die Fettkomponente ist Bio-Kokosfett. Farb- und Füllstoffe sind nicht enthalten, das Produkt ist vegan und Bio-zertifiziert.

Abgefüllt wird in Braunglas. Für Kinder unter drei Jahren sind die Tabletten laut Hersteller nicht geeignet.

Sanatur aus Singen: seit 1983

Hinter dem Produkt steht die Sanatur GmbH in Singen am Hohentwiel, seit 1983 auf natürliche Rohstoffe spezialisiert; jede Charge wird in einem unabhängigen deutschen Labor geprüft. Dass hier das Vitamin C aus der Frucht selbst kommt und nicht als isolierte Ascorbinsäure zugesetzt wird, ist der Punkt, der uns bei greenist überzeugt hat.