Salus Bio FreeBalance Gerstengras-Birke Elixier, 250 ml

Ein Elixier, das nicht getrunken, sondern verdünnt wird: 12,5 ml auf 1,5 Liter Wasser. Damit ist das Produkt weniger ein Konzentrat zum Einnehmen als eine Art Kräuterwürze für die Tagesration Wasser.

Was drin ist

Wässriger Pflanzenauszug (40 %) aus Wasser und einer Pflanzenmischung mit Gerstengras (21 %), Curcuma, Ingwer, Wermutkraut, Enzianwurzel, Pfefferminzblättern, Brennnesselblättern und Mariendistelfrüchten, Apfel-Pflaumen-Dickextrakt, Wasser, Passionsfruchtsaftkonzentrat, wässriger Birkenblätter-Dickextrakt (3,4 %), Acerolasaftkonzentrat (2,7 %), wässriger Grüntee-Trockenextrakt (0,7 %), wässriger Ingwerextrakt (0,2 %) und Orangenöl – alle Zutaten aus ökologischem Landbau.

Zehn Kräuter, und drei davon sind ausgesprochene Bitterstoffpflanzen: Wermut, Enzianwurzel und Mariendistel. Sie geben dem Elixier die herbe Grundlinie, die zusammen mit dem Orangenöl die typische herb-zitronige Note ergibt.

Die Aussagen

Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei – es stammt hier aus dem Acerolasaftkonzentrat. Gerstengras wird traditionell als Bestandteil einer pflanzenbetonten Ernährung geschätzt, Birke traditionell zur Unterstützung des Wasserhaushalts, Wermut traditionell zur Unterstützung der Verdauung und des Appetits, Enzianwurzel traditionell zur Unterstützung der Verdauung und Mariendistel traditionell zur Unterstützung der normalen Leberfunktion. Die Pflanzenaussagen sind Überlieferung, kein geprüftes Wirkversprechen.

Verzehr

Morgens täglich 12,5 ml mit dem beiliegenden Messbecher abmessen, in 1,5 Liter Wasser verdünnen und über den Tag verteilt trinken. Die Flasche vor Gebrauch schütteln und nicht direkt daraus trinken.

Der praktische Effekt dieser Anwendung ist banal und wirksam zugleich: Wasser mit Geschmack trinkt sich leichter als Wasser ohne. Wer sich schwertut, die tägliche Trinkmenge zusammenzubekommen, hat damit einen Anlass, die Karaffe morgens anzusetzen.

Nach dem Öffnen sofort verschließen, stehend im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von vier Wochen aufbrauchen. Nährwerte je 100 ml: 349 kJ / 82 kcal, 0,5 g Fett, 20 g Kohlenhydrate (davon 15 g Zucker), 0,7 g Eiweiß, 0,2 g Salz.

Ein Hinweis zu Gerste

Gerstengras ist die Hauptzutat der Pflanzenmischung. Gerste gehört zu den glutenhaltigen Getreiden und ist als Allergen ausgewiesen.

Salus – Familienunternehmen aus Bruckmühl seit 1916

Hergestellt wird im Salus Haus in Bruckmühl in Oberbayern, 1916 vom Arzt Dr. med. Otto Greither gegründet und heute in vierter Generation familiengeführt. Zehn Kräuter in Bio-Qualität mit deklarierten Anteilen, ohne Alkohol und ohne Konservierungsstoffe – deshalb steht das Elixier bei greenist im Sortiment.