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Die ideale Trockenbackhefe mit natürlichem Hefegeschmack für süßes und pikantes Gebäck aller Art. Sie lässt sich bestens bevorraten, ist gelingsicher und sorgt für hefig-lockeren Teig. Ausreichend für 500 g Mehl.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.263 kj / 302 kcal

Fett

4,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,0 g

Kohlenhydrate

17 g

davon Zucker

< 0,5 g

Ballaststoffe

31 g

Eiweiß

34,0 g

Salz

1,0 g

Das Produkt enthält 1,42 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,009 kg, was 0,13 BE entspricht

Rapunzel Bio Trockenhefe Produktdetails

Bezeichnung

Bio Trockenhefe

Zutaten

Hefe*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

9 Gramm (g)

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland

Herstellerkontakt

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland, info@rapunzel.de

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-001
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Hefe, Kann in Spuren enthalten sein: Mais

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 18.10.2025 oder länger

Artikelnummer

RAP-TRHE

EAN

4006040287605

Rechtliche Hinweise

1 Päckchen Trockenhefe ausreichend für 500 g Mehl

Zertifikate

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