Rapunzel Bio Kokosraspeln, mittel

Herstellerbeschreibung – Bio Kokosraspeln, mittel (25 kg)

Produktname: Bio Kokosraspeln, mittel
Hersteller: Rapunzel Naturkost GmbH
Zutaten: Kokosraspeln*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemeine Information

Diese mittelfeinen Bio Kokosraspeln im praktischen 25 kg-Gebinde liefern das volle Aroma reifer Kokosnüsse – ideal für professionelle Anwender in Bäckereien, Gastronomiebetrieben oder für die Großküche. Die Kokosnüsse stammen aus biologischem Anbau in Sri Lanka und auf den Philippinen und werden nach traditionellen Verfahren verarbeitet und bei Rapunzel unter höchsten Standards abgepackt.

Verwendung

Die Raspel sind vielseitig einsetzbar – für Kuchen, Müslimischungen, Riegel oder Pralinen ebenso wie in herzhaften Speisen, asiatischen Currys oder Gemüsepfannen. Durch ihre mittlere Struktur sorgen sie für eine angenehm bissfeste Textur und authentischen Kokosgeschmack – sowohl in trockenen als auch feuchten Rezepturen.

Herstellung

Die Verarbeitung erfolgt in mehreren sorgfältigen Schritten: Nach der Ernte werden die reifen Kokosnüsse geschält, gewaschen, zerkleinert und schonend im Ofen getrocknet. Die Raspel werden anschließend in Deutschland im Hause Rapunzel unter Schutzatmosphäre abgefüllt – für beste Qualität und maximale Frische im Großformat.

Ursprung & Besonderheiten

• Herkunft der Hauptzutat: Sri Lanka & Philippinen
• Mittelfeine Struktur – ideal für Großverbraucher
• Schonend getrocknet & ohne Zusatzstoffe
• Vegan & naturbelassen – aus kontrolliert biologischem Anbau
• Großpackung mit 25 kg Inhalt
• Abgefüllt im Hause Rapunzel (Deutschland)
• Kontrollstelle: DE-ÖKO-006