Olivia Verlag – vier Kochbücher aus München bei greenist

Der Olivia Verlag sitzt in München und macht Kochbücher und Kinderbücher. Bei greenist stehen vier davon im Sortiment: von Alltagsgerichten mit Vera Int-Veen über Wildkräuterküche bis zu Rezepten für die Kleinsten am Tisch. Klein ist die Auswahl, dafür trägt jedes Buch etwas anderes zum Küchenalltag bei.

Von Fitnessküche bis Wildkräuter: die vier Titel

Katharinas Fitnessküche stammt von der Foodbloggerin Katharina Traub: ein gebundenes Buch mit 224 Seiten, 70 Rezepten und 20 Fitnessübungen. Kochen und Bewegung in einem Band.

Vera macht Mittag hat die Moderatorin Vera Int-Veen geschrieben. Über 100 Gerichte stehen darin, von Frühstück, Salaten und Suppen über Nudel- und Pfannengerichte bis zu Süßem, dazu Chutneys, Pestos und Mayonnaisen. Vegetarische und vegane Rezepte sind gekennzeichnet, zwischen den Kapiteln erzählt Vera aus ihrem Kochalltag. Ein Kapitel zeigt ihre Klassiker gleich in vier Varianten.

Wilde Familienküche von Carl Meißner ist ein Taschenbuch mit 160 Seiten für alle, die Wildkräuter nicht nur am Wegrand ansehen, sondern in die Küche holen wollen. Es hilft beim Bestimmen bekannter Pflanzen und bringt 24 Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Fotos mit. Fürs Sammeln gilt ohnehin: Nur was du sicher erkennst, kommt in den Korb.

Kinderteller von Michael König, selbst Vater von drei Kindern, versammelt auf 160 Seiten 72 Rezepte: Suppen, Salate, Aufläufe, Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte, Desserts und Kuchen.

Ein Verlag aus München mit Kochbuch-Schwerpunkt

Der Olivia Verlag konzentriert sich auf Kochbücher und Kinderbücher. Wir führen die vier Titel, weil sie zusammen einen ganzen Küchenalltag abdecken – vom Mittagessen für alle bis zum Kräuterspaziergang mit den Kindern – und weil bei Vera macht Mittag auf den ersten Blick zu sehen ist, welche Gerichte vegetarisch oder vegan sind.

Derzeit vier Titel – und Platz für Wünsche

Das ist ein überschaubares Sortiment, und das schreiben wir lieber hin, als ein größeres vorzutäuschen. Fehlt dir ein Buch vom Olivia Verlag, schreib uns kurz. Wir schauen, was sich einkaufen lässt, und stöbern gemeinsam mit dir weiter.