Herbaria Bio Kubebenpfeffer mit PeugeotMühle

Herbaria Set Kubebenpfeffer bio 20g mit hochwertiger Peugeot-Mühle. Die ganzen Kubebenpfeffer-Früchte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau von den indonesischen Inseln und werden von kleinbäuerlichen Kooperativen handgepflückt und nach traditioneller Methode verarbeitet. Die 2011 gegründete Erzeugergemeinschaft besteht aus rund 2000 bio-zertifizierten Kleinbauern in Zentral-Java (Indonesien). Zusammen bewirtschaften sie etwa 800 Hektar. Der Anbau in dieser bergigen Region erfolgt ausschließlich in Mischkultur. Kubebenpfeffer ist geschmacklich intensiv, ätherisch, leicht kampferartig und er passt gut zu Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten oder auch zu Desserts. Verwendet wird er vor allem in der orientalischen und asiatischen Küche. Das hochwertige Set aus Kubebenpfeffer und Peugeot-Mühle bereitet Freude in der Küche, ob für die eigene oder als wunderbares Geschenk für Pfefferliebhaber, Hobbyköche und Gourmets.