Frischesortiment Augustin Apfel Topaz 4er Packung

Kräftiges Aroma, klare Frische und eine markante Säure – der Topaz ist der Apfel für alle, die es geschmacklich etwas lebendiger mögen. Im praktischen 4er-Pack passt der Topaz Apfel perfekt in den Alltag.

Topaz Apfel – frisch-säuerlich mit Charakter

Die Sorte Topaz zeichnet sich durch ihre deutliche, aber angenehm eingebundene Säure aus. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig und cremegelb bis leicht rötlich, beim Reinbeißen entsteht ein intensives, klares Apfelaroma. Im Vergleich zu milderen Sorten wirkt der Topaz markanter und besonders erfrischend.

Herkunft: Kreuzung aus Rubin und Vanda

Der Topaz entstand 1984 am Institut für experimentelle Botanik in Prag aus einer Kreuzung der Sorten Rubin und Vanda. Er gilt als robuste, wenig krankheitsanfällige Sorte und behält seinen ausgewogenen Geschmack auch bei längerer Lagerung.

Aus deutschem Anbau mit kurzen Transportwegen

Die Äpfel stammen aus deutschem Anbau und werden mit viel Erfahrung kultiviert. Kurze Transportwege sorgen für Frische und Qualität, die sich direkt im Geschmack widerspiegelt. Bei greenist nehmen wir nur Obst auf, das uns wirklich überzeugt.

Ideal zum Backen und Snacken

Durch seine kräftige Säure gehört der Topaz zu den besten Back- und Kochäpfeln der modernen Züchtung – und schmeckt frisch aus der Hand ebenso gut.