byodo Branntweinessig,10% Säure

Der Byodo Branntweinessig mit 10 % Säure zeichnet sich durch seinen klaren, fast neutralen Geschmack aus und bietet eine vielseitige Basis für zahlreiche kulinarische Anwendungen. Dank seiner milden Note bleibt der Eigengeschmack der Zutaten erhalten und eignet sich hervorragend für unterschiedliche Rezepturen.

Vielseitiger Einsatz in der Küche

Dieser Essig entsteht aus feinem Getreidealkohol durch natürliche Essigvergärung und wird anschließend lediglich gefiltert, nicht erhitzt oder geschwefelt. Das Ergebnis ist ein besonders naturbelassener Branntweinessig, der sich für viele Einsatzmöglichkeiten eignet:

Aufgrund des hohen Säuregehalts von 10 % sollte der Essig nur verdünnt verwendet werden. So lässt er sich problemlos in der täglichen Küche einsetzen, ohne andere Aromen zu überdecken.

Herstellerportrait Byodo Naturkost

Die Byodo Naturkost GmbH aus Mühldorf ist seit über 35 Jahren auf die Herstellung von hochwertigen Bio-Produkten spezialisiert. Mit dem Fokus auf 100 % landwirtschaftlich erzeugte Bio-Zutaten stellt Byodo fein abgestimmte Produkte her, die sowohl geschmacklich als auch in ihrer Qualität überzeugen. Das Unternehmen verfolgt den „gemeinsamen Weg“ mit Mitarbeitern, Lieferanten und Kunden, was sich in Sorgfalt und Transparenz bei allen Produkten widerspiegelt.

Warum wir den Byodo Branntweinessig führen

Bei greenist führen wir diesen Branntweinessig, weil er unsere Ansprüche an hochwertige, naturbelassene Produkte erfüllt. Wir setzen auf Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und auf eine Verarbeitung, die Geschmack und Reinheit bewahrt. Damit unterstützt der Essig unsere Werte, die auf bewusster Auswahl, Qualität und einem genussvollen Kocherlebnis basieren.