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BioGourmet Bio Dinkelflocken zart, 400g

Die Bio Dinkelflocken zart von BioGourmet werden aus Dinkel süddeutscher Herkunft gewonnen und geben dem Getreide seinen festen Platz auf dem Frühstückstisch. Zart ausgewalzt schmecken sie mild-nussig und lassen sich in Sekunden zu Müsli, Porridge oder einem herzhaften Bratling verarbeiten.

Dinkelflocken aus dem vollen Korn – süddeutscher Dinkel

Für diese Flocken wird das volle Korn geschnitten, schonend gedämpft und gewalzt. Dadurch bleiben alle Randschichten und der wertvolle Keim erhalten – die Flocken sind ein reines Vollkornerzeugnis und kein ausgemahlenes Produkt. Der Dinkel stammt von ökologisch wirtschaftenden Bauern im Südwesten Deutschlands und wird in einer Flockenmühle in Süddeutschland verarbeitet. Diese kurze, nachvollziehbare Lieferkette vom Saatgut bis zur Flocke ist genau die Art von Herkunft, auf die wir bei greenist bei der Auswahl unserer Feinkost achten.

Zarte Flocken für Müsli, Porridge und Bratlinge

Weil sie fein gewalzt sind, quellen die zarten Dinkelflocken schnell und werden angenehm cremig. Kalt eingeweicht ergeben sie ein Birchermüsli, kurz aufgekocht ein warmes Porridge. Herzhaft binden sie Gemüse-Bratlinge und geben Bröt und Kleingebäck eine feine Krume. Ein Hinweis für Menschen mit Zöliakie: Dinkel enthält Gluten.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.491 kj / 353 kcal

Fett

2,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2 g

Kohlenhydrate

64 g

davon Zucker

1,7 g

Ballaststoffe

8,4 g

Eiweiß

14,0 g

Salz

0,1 g

Das Produkt enthält 5,33 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,4 kg, was 21,33 BE entspricht

BioGourmet Bio Dinkelflocken zart, 400g Produktdetails

Bezeichnung

Bio Dinkelflocken zart, 400g

Zutaten

DINKELFLOCKEN aus kontrolliert biologischem Anbau

Inverkehrbringer

BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Mindesthaltbarkeitsdatum

Aktuell gibt es keinen Lagerbestand, daher können wir nichts zum Mindesthaltbarkeitsdatum sagen.

Artikelnummer

BGT-FLDI

EAN

4039057410193

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum BioGourmet Bio Dinkelflocken zart, 400g

F: Enthalten die BioGourmet Bio Dinkelflocken zart Gluten? A: Ja. Dinkel ist eine Weizenart und enthält Gluten. Die Dinkelflocken sind daher nicht für eine glutenfreie Ernährung geeignet.

F: Wie verwende ich die zarten Dinkelflocken am besten? A: Zarte Dinkelflocken quellen schnell. Kalt eingeweicht ergeben sie ein Birchermüsli, kurz aufgekocht ein warmes Porridge. Herzhaft binden sie Gemüse-Bratlinge oder kommen ins Brot.

F: Worin unterscheiden sich Dinkelflocken von Haferflocken? A: Dinkelflocken werden aus Dinkel gewonnen, einer alten Weizenart, und schmecken mild-nussig. Wie Haferflocken sind sie ein Vollkornerzeugnis, bringen aber ein eigenes, feineres Aroma mit.

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Fragen & Antworten zum BioGourmet Bio Dinkelflocken zart, 400g

F: Enthalten die BioGourmet Bio Dinkelflocken zart Gluten? A: Ja. Dinkel ist eine Weizenart und enthält Gluten. Die Dinkelflocken sind daher nicht für eine glutenfreie Ernährung geeignet.