BioGourmet Bio Bergamotte Fruchtaufstrich, 270 g

Die Bergamotte ist eine seltene Zitrusfrucht – bekannt vor allem aus dem Earl-Grey-Tee und aus feinen Parfüms. Der Bio Bergamotten Fruchtaufstrich von BioGourmet bringt ihr Aroma aufs Brot: floral, fein bitter-süß und ätherisch-frisch zugleich.

Bergamotte aus Kalabrien – gesüßt nur mit Apfel

Die Früchte für diesen Aufstrich reifen in Kalabrien, wo die Bergamotte als Schwester von Zitrone und Bitterorange ihre besten Bedingungen findet. Der Aufstrich besteht zu 41 % aus Bergamottenfruchtfleisch, dazu kommen Apfelpüree und Apfelsaftkonzentrat als natürliche Süße – ganz ohne raffinierten Zucker. Geliert wird schonend mit Pektin. So entsteht ein Aufstrich, der intensiv-ätherisch schmeckt und trotzdem ausgewogen bleibt.

Mehr als nur Brotaufstrich

Klassisch passt der Fruchtaufstrich auf frisches Brot oder Brötchen. Er macht sich aber ebenso gut als raffinierte Zutat für Desserts, Gebäck oder feine Saucen. Bei greenist mögen wir an dieser Spezialität besonders, dass ihre Süße allein aus Frucht stammt – sorgfältig ausgewählt für alle, die es aromatisch und unkompliziert mögen.