Berk Räucherkelch Elaia groß

Die große Elaia ist die Variante für Räucherzeremonien: 11 cm hoch, 12 cm Durchmesser, 0,20 kg schwer. Wenn du mit mehr Platz auf der Kohle arbeiten willst, ist das die Größe der Reihe, die dir am meisten Raum lässt.

Räucherkelch Elaia groß: Eisen, Mangoholz, schlichte Linie

Der Kelch besteht aus pulverbeschichtetem Eisen und steht auf einem Fuß aus Mangoholz. Berk spricht von schlichter, eleganter Optik und nennt ihn ideal für Räucherzeremonien, aber auch als Deko und Geschenk geeignet. Durch das höhere Gewicht steht er sicher, wenn du beim Nachlegen von Harz kurz am Tisch ruckelst.

Sand, Kohle und Abstand zur Hitze

Eine Schicht Räuchersand im Kelch trennt die Kohle vom Eisen, und die Kohle bekommt etwas mehr Luft. Der Kelch kann heiß werden, stell ihn deshalb nur auf eine hitzefeste Unterlage.

Unser Blick auf die große Elaia

Wir mögen an ihr, dass sie auch leer auf dem Tisch eine ruhige Figur macht, ohne dass das Eisen glänzen muss. Woher das Mangoholz kommt, nennt Berk nicht. Berk ist ein Familienunternehmen aus Stockach am Bodensee und führt seit 1990 Räucherwerk der Eigenmarke Holy Smokes.