BASIS Zunderschwamm Plus

Als der Mann vom Tisenjoch vor über 5.000 Jahren in den Ötztaler Alpen starb, trug er ein Stück Zunderschwamm bei sich. Es ist der älteste bekannte Beleg dafür, wie eng dieser Pilz mit der Menschheitsgeschichte verbunden ist – lange bevor jemand daran dachte, ihn zu vermahlen und in Kapseln zu füllen.

Fomes fomentarius: der Pilz, der dem Feuer seinen Namen gab

Der Echte Zunderschwamm wächst als hufförmiger Konsolenpilz an Buchen und Birken, meist an geschwächten oder toten Stämmen, und wird viele Jahre alt – an den konzentrischen Wülsten der grauen Oberseite lässt sich sein Alter ablesen wie an Jahresringen. Sein Name stammt vom lateinischen fomes für Zunder: Aus der mittleren Schicht des Fruchtkörpers, der Trama, wurde jahrhundertelang der Zunder gewonnen, mit dem sich ein Funke vom Feuerstein einfangen ließ. Im siebenbürgischen Korond wird aus demselben Material bis heute Amadou hergestellt, ein filzartiger Stoff, aus dem Hüte und Taschen genäht werden.

Was im Pulver steckt

Je Kapsel sind 300 mg Zunderschwamm-Pilzpulver enthalten, über die vom Hersteller vorgesehenen zwei Kapseln täglich also 600 mg. Der Fruchtkörper enthält von Natur aus Bitterstoffe, Polysaccharide und Beta-Glucane, Melanin, Chitin und Chitosan sowie Sterole wie Fungisterol und Ergosterol; auch Betulin ist beschrieben – jene Substanz, die der Birkenrinde ihr Weiß gibt und über den Wirtsbaum in den Pilz gelangt.

Ein Pilz, der seine Farbe vom Baum bezieht, auf dem er sitzt.

Kupfer als zweite Zutat

Ergänzt ist das Pulver um Kupfergluconat: 0,15 mg Kupfer je Tagesportion und damit 15 % der Referenzmenge. Kupfer trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Die dritte und letzte Position sind mittelkettige pflanzliche Triglyceride, die Hülle besteht aus vegetarischer Hydroxypropylmethylcellulose statt aus Gelatine – das Präparat ist vegan.

Herkunft und Hersteller

Dass hier ein Pilz verarbeitet wird, den man in Mitteleuropa an jedem zweiten Buchenstamm findet, und nicht ein exotischer Import, gefällt uns bei greenist – wir haben die Kapseln mit Sorgfalt ins Sortiment genommen. Hersteller ist die NCM Nahrungsergänzung & Naturkosmetik GmbH aus Oberhaching bei München, geführt von Reinhard Schopf.