Babynahrung – Breie, Gläschen und Snacks

Babynahrung in Bio Qualität: vom ersten Brei bis zum Familientisch

Beikost ist keine Prüfung, sondern ein langsames Kennenlernen: ein paar Löffel Gemüsebrei, dann ein zweiter Geschmack, nach und nach ein ganzer Brei, und irgendwann sitzt das Kind mit am Tisch. Die Fachgesellschaften nennen als Zeitfenster den Beginn zwischen dem fünften und siebten Monat; wann es bei deinem Kind soweit ist, siehst du an ihm und besprichst es mit Hebamme oder Kinderarztpraxis. Bei greenist findest du Babynahrung von Holle, Alce Nero, Andechser Natur, MOGLi, Sommer und weiteren Marken, nach Zutaten filterbar, etwa ohne Milch, Soja, Weizen oder Ei.

Anfangsmilch und Folgemilch: nur eine Einordnung

Anfangsmilch und Folgemilch sind streng geregelte Produkte, für die Werbeaussagen gesetzlich ausgeschlossen sind, darum steht hier nur, dass es sie gibt, auch auf Basis von Ziegenmilch, nach Altersstufen sortiert. Stillen ist für Säuglinge die beste Ernährung, und jede Entscheidung für oder gegen die Flasche gehört in eine Beratung bei Hebamme oder Kinderarztpraxis. Bei der Zubereitung gilt die Packungsangabe genau, denn Wassermenge und Pulver bestimmen, was im Fläschchen landet.

Obstbreie und Obstpürees: pur oder gemischt

Obstbreie und Obstpürees gibt es pur, etwa als Apfel, Birne oder Banane, oder gemischt mit Pfirsich, Heidelbeere oder Mango. Im Gläschen von Holle oder Alce Nero und im Quetschie von Holle und MOGLi steckt oft nur Frucht und nichts sonst; das erkennst du an der Angabe auf der Packung. Für Babys gelten für Pflanzenschutzmittelrückstände strengere Grenzwerte als für normale Lebensmittel, das ist Teil der Babynahrung-Regeln.

Gemüsebreie und Gemüsepürees: Karotte, Kürbis und mehr

Gemüsebreie und Gemüsepürees sind für viele der Einstieg. Karotte, Kürbis, Pastinake, Zucchini und Kartoffel schmecken mild, und das Kind lernt den Geschmack einzeln kennen. Wer sich von Pur zu Mischungen vorarbeitet, findet bei Holle Karotte-Kartoffel, Kürbis-Zucchini-Kartoffel und Gemüse-Reis-Kombinationen. Alce Nero bietet eine Gemüsecremesuppe, wenn der Löffel breiter werden darf.

Fleisch und Fischmahlzeiten: Gläschen für die Mittagszeit

Fleisch und Fischmahlzeiten gibt es in Bio-Qualität als Gläschen: bei Alce Nero mit Rind, Kalb, Huhn, Truthahn und Forelle, bei Holle mit Huhn und Rind in Gemüse. Sie sind als Mahlzeit gedacht, nicht als Beigabe, und werden wie jeder angebrochene Brei nach Packungsangabe aufbewahrt. Reste aus dem Gläschen, an dem das Kind schon gelöffelt hat, werden nicht aufgehoben.

Getreidebreie und Cerealien: Hirse, Dinkel, Hafer, Grieß

Getreidebreie und Cerealien kommen als Pulver zum Anrühren: Holle bietet Babybrei aus Dinkel, Grieß, Hafer, Hirse und Reis sowie Vollkorn- und Müsli-Varianten. Wer abwechselt, hat mehr Auswahl und weniger Einseitigkeit; Reis wird deshalb nicht jeden Tag gegeben. Dinkelzwieback von Sommer ist ein Klassiker für kleine Zähne.

Hülsenfrüchte und Kombinationen: ein neuer Geschmack

Hülsenfrüchte und Kombinationen sind die Mahlzeiten, bei denen Alce Nero Linsen mit Karotte und Kürbis oder Hülsenfrüchte mit Gemüse mischt. Die Konsistenz ist cremig, der Geschmack erdiger als bei Karotte pur.

Milchbreie und Süßspeisen: der Abendbrei

Milchbreie und Süßspeisen sind der klassische Abendbrei, zum Beispiel der Milchbrei mit Banane von Holle. Gesüßt wird mit Obst, nicht mit Zucker, und Honig gehört vor dem ersten Geburtstag nicht in den Brei.

Baby Snacks und Kekse: Fingerfood für zwischendurch

Baby Snacks und Kekse sind für die Zeit, in der das Kind selbst greifen will: Dinkelkekse, Maisringe, Crunchy Snacks mit Hirse, Hafer und Himbeere oder Reis und Linsen, Früchteriegel von Holle und Dinkelbällchen von MOGLi. Das Kind sitzt dabei und isst unter Aufsicht, nie im Gehen oder Liegen.

Milchprodukte und Joghurt, Ziegenmilch Produkte

Milchprodukte und Joghurt gibt es als Milkis von Andechser Natur, als Joghurt-Gläschen mit Birne von Alce Nero und als Milchbrei. Ziegenmilch Produkte ergänzen das Angebot, gerade für Familien, die Kuhmilch meiden wollen; ob Ziegenmilch infrage kommt, klärt die Beratung.

Bio Qualität und Zertifizierung: Siegel lesen

Bio Qualität und Zertifizierung erkennst du am EU-Bio-Logo und bei Holle, Andechser und anderen Marken zusätzlich an Demeter oder Bioland. Bio heißt hier: ökologischer Anbau, ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel. Im Sortiment filterst du nach Zertifizierung und nach Alter. Stöbere in Ruhe.