AROMANDISE Zimt, Honig, Fenchel - Räucherstäbchen

Zimt, mit Honig abgerundet und von Fenchel frisch gewürzt: Diese Räucherstäbchen von Aromandise riechen nach einer warmen Küche an einem Wintermorgen. Holzpulver, Zimtpulver, Honig und ätherisches Fenchelöl bilden die Rezeptur.

Zimt Honig Räucherstäbchen: ein gourmandes Trio

Den Ton gibt der Zimt an: warm, süßlich und leicht scharf. Der Honig rundet ihn ab und macht den Duft weich und fast backstubenhaft, während das Fenchelöl einen frischen, anisartigen Akzent setzt, der die Süße nicht kippen lässt. Jedes Stäbchen brennt etwa 30 Minuten und eignet sich damit gut für einen Nachmittag mit Tee oder für das Wohnzimmer vor dem Besuch.

Aus Japan, von einem Familienunternehmen in Montpellier

Gerollt werden die Stäbchen in Japan. Aromandise, 1993 von Michel und Yumi gegründet, verbindet dabei französische und japanische Räucherkultur. Wir mögen die Sorte, weil Zimt, Honig und Fenchel sofort zu erkennen sind und der Duft nicht nach Parfümöl schmeckt.

Der Honig dient allein dem Duft und ist nicht zum Verzehr gedacht, auch nicht für Kinder unter einem Jahr. Räucherstäbchen nie unbeaufsichtigt brennen lassen, von Kindern fernhalten und gut lüften. Das Fenchelöl kann bei empfindlichen Menschen eine allergische Reaktion auslösen, und den Rauch bitte nicht direkt einatmen.

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