AROMANDISE Asagao Teekanne aus Gusseisen Blau Silber, 0,8l

Blaue und silberne Wirbel wie in einem japanischen Garten: Die Teekanne Asagao von Aromandise ist aus Gusseisen gefertigt und innen emailliert. Ein herausnehmbares Edelstahlsieb gehört zur Kanne, damit du losen Tee ohne Umwege aufbrühen kannst.

Teekanne aus Gusseisen: Asagao in Blau und Silber

Asagao ist das japanische Wort für Prunkwinde, die Blume, die sich morgens öffnet. Die blauen und silbernen Voluten auf der Kanne erinnern an die Gärten Japans, sagt der Hersteller. Die Kanne misst 15 Zentimeter im Durchmesser und ist 12,2 Zentimeter hoch. Das ist eine Größe für zwei, drei Tassen am Tisch, nicht für eine ganze Runde. Wer ein ganzes Set will, ergänzt sie um die passenden Tassen in Blau und Silber.

Eine Kanne ohne Geschmacksgedächtnis

Im Inneren ist die Kanne emailliert. Deshalb nennt Aromandise sie eine Kanne ohne Gedächtnis: Die Emaille nimmt keine Aromen an, du kannst heute einen grünen Tee und morgen einen schwarzen oder eine Kräutermischung aufbrühen, ohne dass sich die Sorten vermischen. Gib eine Portion Tee ins Edelstahlsieb, gieß heißes Wasser darüber, lass den Tee ziehen und schenk ein.

Die Kanne hält zudem die Wärme: Gusseisen speichert sie, und so bleibt das Wasser über ein ganzes Essen warm.

Vom Teetrinken in China: ein Stück Geschichte

Traditionell tranken die Chinesen den Tee direkt aus der Tasse. Teekannen entwickelten sich erst unter der Ming-Dynastie. Wir mögen, dass eine Kanne wie Asagao diese Geschichte aufnimmt und sie nicht hinter einem Hochglanzdesign versteckt.

Gusseisenkanne pflegen

Vor dem ersten Gebrauch füllst du die Kanne zwei- bis dreimal mit kochendem Wasser und leerst sie wieder, dann reibst du sie mit einem trockenen Tuch ab. Verbrenn dich dabei nicht. Nach jedem Gebrauch spülst du sie mit warmem Wasser, ohne Spülmittel und ohne Scheuermittel, und trocknest vor allem die Außenseite mit einem trockenen Tuch. Lass sie an der Luft trocknen und leg den Deckel nicht gleich wieder auf, damit sich kein Kondenswasser bildet.