Amecke Bio Gemüsesaft Buntes Gemüse, 1 l

Voller Gemüsegenuss aus dem Karton: Der Amecke Bio Gemüsesaft Buntes Gemüse vereint acht Gemüsesorten zu einem herzhaft-würzigen Bio-Direktsaft – von Tomate über Rote Beete bis Sauerkraut, abgerundet mit Basilikum, Petersilie und jodiertem Speisesalz. Unverdünnt, ungesüßt und komplett in Bio-Qualität.

Bio-Direktsaft aus acht Gemüsesorten

Die Basis bildet Tomatensaft, ergänzt durch Sellerie, Karotte, Rote Beete, Sauerkraut, Gurke, Paprika und Zwiebel. Als Direktsaft wird der Saft direkt aus dem Gemüse gepresst – nicht aus Konzentrat rückverdünnt – und enthält nur fruchteigenen Zucker, ohne jeden Zuckerzusatz. Die Tomaten stammen von italienischen Bio-Höfen, das übrige Gemüse von deutschen Bio-Bauern. Pro 100 ml liefert der Saft 12 µg Jod, das entspricht 8 % der empfohlenen Tageszufuhr. Genau diese ehrliche Machart – 100 % Gemüse, nichts Verdünntes, nichts Gesüßtes – schätzen wir bei greenist.

Teilweise milchsauer vergoren

Mehrere der Säfte – darunter Karotte, Rote Beete, Sauerkraut und Gurke – sind milchsauer vergoren. Bei dieser traditionellen Lacto-Fermentation entsteht eine angenehm säuerliche Note, die dem Saft Tiefe und Frische verleiht.

Vielseitig: als Getränk, Suppe oder Kochzutat

Der Saft schmeckt gekühlt als herzhaftes Getränk, lässt sich aber genauso gut kurz erhitzen und als schnelle Gemüsesuppe löffeln oder zum Kochen verwenden – etwa als würzige Basis für Soßen. Nach dem Öffnen gehört der Karton kühl und stehend in den Kühlschrank und sollte innerhalb von 3 bis 4 Tagen verbraucht werden.