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Bio Sibirische Zedernüsse
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Inhalt: 70 Gramm

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Die bei uns kaum bekannten Zedernüsse sind ein echter Gaumenschmaus, bringen Vielfalt in die... mehr
Glutenfrei
Laktosefrei
Rohkost-Qualität
Vegan
Vegi / Vegetarisch
ohne Zusatz von raffiniertem Zucker
Bio Sibirische Zedernüsse

Die bei uns kaum bekannten Zedernüsse sind ein echter Gaumenschmaus, bringen Vielfalt in die Küche und sind ein echter Gewinn für unsere Gesundheit.  

Zedernüsse von Taiga: Einzigartiges Naturprodukt mit intensivem Aroma

Die sibirische Zeder ist nah verwandt mit der Pinie, dessen Kerne bei uns eher bekannt und erhältlich sind. Das Besondere bei diesem Produkt von Taiga Naturkost: Die Zedernüsse kommen direkt aus einer Wildsammlung in der Taiga, somit sind die Kerne rein naturbelassen, fernab von menschlichen Einflüssen wie Düngung oder Züchtung. Genau das macht diese Zedernüsse zu einem absoluten Naturprodukt in Bio-Qualität und zu einer echten Rarität, die wir hier bei greenist.de aufgenommen haben.  

Im ersten Moment haben sie uns bei der Verkostung sowohl optisch als auch geschmacklich an Pinienkerne erinnert. Doch schon auf den zweiten Blick und im direkten Vergleich sind die Zedernüsse noch viel aromatischer und intensiver. In Kombination mit anderen Nüssen oder als Zutat in einem deftigen Gericht, kommen sie demnach noch stärker hervor.

Kerne mit gesunden Fetten und Vitalstoffen

Ihr hoher Gesundheitswert liegt vor allem in den hochwertigen Eiweißen und gesunden Fettsäuren, die sie uns liefern. Die Fettsäuren sind fast gänzlich ungesättigt, somit kurbeln sie unseren Stoffwechsel an und sind insgesamt positiv für unser Herz-Kreislaufsystem. Auch die Reihe an Mineralstoffen und Spurenelemente machen die Nüsse quasi zu einem Superfood. Angefangen bei Magnesium, wichtig für unsere Muskulatur, weiter zu Zink, welches unser Immunsystem stärkt, bis hin zu Kupfer und Mangan, die für einen guten Stoffwechsel entscheidend sind.  Ein echtes Plus, besonders für Vegetarier und Veganer: Hier steckt auch viel Eisen drin, das für die Blutneubildung und den Sauerstofftransport im Blut eine wichtige Rolle spielt.

Ob als Snack auf die Hand, in einer leckeren Pasta oder als Zusatz zum Müsli – die kleinen Kerne sind vielfältig einsetzbar. Wenn du sie in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rundherum etwas anröstest, entfaltet sich das nussige Aroma noch mehr.

 

 

Zutaten: Bio Zedernüsse aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: Kann Spuren von Cashew,... mehr
Bezeichnung

Taiga Naturkost Sibirische Zedernüsse

Zutaten

Bio Zedernüsse aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: Kann Spuren von Cashew, Mandeln, Para- und Macadamianüssen und vereinzelt Schalenreste enthalten.

Herkunftsort

USA

Inverkehrbringer

Vega Alexander Sojnikow e.K.
Neufelder Straße 1
67468 Frankeneck
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Alkoholgehalt

0,00 %

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj
2757,00 kj
667,00 kcal
Fett
62,30 g
davon gesättigte Fettsäuren
4,24 g
Kohlenhydrate
7,50 g
davon Zucker
6,10 g
Ballaststoffe
5,60 g
Eiweiß
91,10 g
Salz
0,00 g
Natrium
0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide
Hühnerei
Erdnüsse
Milch
Sellerie
Sesamsamen
Lupinen
Krebstiere
Fisch
Soja
Schalenfrüchte
Senf
Schwefeldioxid und Sulfit
Weichtiere
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