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Raab Vitalfood Bio Topinambur Pulver

Bio Topinambur Pulver

Inhalt: 150 g

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Raab Vitalfood Bio Topinambur Pulver

Tobinambur Pulver - Raab Vitalfood

 

Heilwirkung aus der Erde: Tobinambur Pulver - Raab Vitalfood

Tobinambur zählt botanisch zu den Korbblütlern und wächst vor Allem in Mittel- und Südamerika. Die Einheimischen bauten sie dort bereits seit dem 17. Jahrhundert an, wodurch sie fester Bestandteil der Kultur wurde. Vom Aussehen her mag sie durch ihre Blütenform etwas an die heimische Sonnenblume erinnern. Die etwa 3 Meter hohe Pflanze besteht aus mehreren Stängeln, an denen die dottergelben Blüten wachsen.
Verarbeitet wird allerdings die getrocknete Knolle, die sich unter der Erde befindet. Nach der Ernte wird sie sorfältig gewaschen, getrocknet und zu Pulver gemahlen. Sie kann pur eingenommen oder in Gerichten verarbeitet werden. Die Tobinambur trägt auch den mystischen Spitznamen Ewigkeitskartoffel und bietet eine große Bandbreite an Vitalstoffen. Seit ca. 300 Jahren wird sie auch in Mitteleuropa kultiviert.

Gut für die Verdauung und reich an Vitaminen

Die raue Knolle erinnert optisch etwas an Ingwer und ist braun bis violett gefärbt. Gerade für Diabetiker ist das enthaltene Inulin besonders wertvoll, da es hilft, den Blutzuckerspiegel regulieren. Sie besteht zu ca. 40 % aus Inulin, ein so genanntes Präbiotikum. Inulin trägt zu einer ausgewogenen Darmflora bei und unterstützt einen gesunden Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel. Es wird bei der Aufnahme nicht gespalten und kommt so im Dünndarm an, wo es "gute" Darmbakterien unterstützt. Die Ballaststoffe helfen, wichtige Mikroorganismen in Deiner Darmflora zu stärken und wirken regulierend auf die Verdauung.
Außerdem ist das Pulver ein echtes Powerpaket aus Mineralien wie Calcium, Magnesium, Phosphat, Kalium und Natrium. Sie unterstützen die Funktionen des Körpers optimal und stärken Dich von innen heraus. Calcium trägt zu einem gesunden Knochenbau und starken Zähnen bei. Kalium schützt die Herzgesundheit und Magnesium verhindert Muskelkrämpfe und lindert Erschöpfung. Ein moderater Konsum von Phosphat schützt die Zellen vor schädlichen Einflüssen.

Für Shakes und Smoothies- ein echter Allrounder in der Küche

Das Tobinambur-Pulver schmeckt angenehm süß und hat eine nussige Note. Es verfeinert beispielsweise Süßspeisen, wie Puddings und Desserts oder wird zum Süßen von Shakes verwendet. Du kannst es auch einfach täglich in ein Getränk Deiner Wahl geben. Verwende zum Beispiel Soja-, Mandel- oder Kokosmilch und verrühre darin 3 TL (à 4 g).
Alternativ kannst Du beim Backen einen Teil des herkömmlichen Mehls durch Topinambur Pulver supplementieren. Es ist hervorragend geeignet, um Müslis zu verfeinern oder als Topping auf einer cremigen Suppe.
Bei greenist findest Du hochwertige Superfoods und Nahrungsergänzung, die wir sorgfältig ausgewählt haben. Wir verzichten auf Produkte mit Konservierungsstoffen, künstlichen Aromen, Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und anderen ungesunden Zusätzen. Das Pulver stammt aus biologischer Landwirtschaft und ist frei von raffiniertem Zucker. Durch streng kontrollierte Verarbeitung kommt die ganze Kraft der Topinambur bei Dir an. Das Pulver ist glutenfrei und für Veganer geeignet.

Nährwerte und Produktdetails

Bezeichnung

Bio Topinambur Pulver

Zutaten

100 % Topinamburpulver (aus kontrolliert biologischem Anbau)

Herkunftsort

Deutschland

Inverkehrbringer

Raab Vitalfood GmbH, Rudolf-Diesel-Str. 10, 85296 Rohrbach

Allergene

nicht enthalten: Gluten, Haselnuss, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mandeln, Pfeffer, Schwein, Weizen

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 03.04.2 oder länger

Nährwertangaben
100g
Brennwert
740,00 kj / 177,00 kcal
Fett
0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,20 g
Kohlenhydrate
11,00 g
davon Zucker
11,00 g
Ballaststoffe
50,00 g
Eiweiß
7,30 g
Salz
0,00 g

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