Bio Broccoli Pulver

Broccoli ist ein heimisches Superfood. Im getrockneten Broccolipulver liegen die enthaltenen Vitalstoffe aufkonzentriert vor. Es ist reich an Vitamin K und enthält Folsäure, Kalium und Calcium. Zudem enthält es das Carotinoid Lutein (8,62 mg pro 100 g, 1,03 mg pro 12g), ein sekundärer Pflanzenstoff. Vitamin K trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei. Kalium trägt unter anderem zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei. Calcium trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel und Folsäure zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Das Pulver ist somit optimal geeignet, um Speisen und Getränke mit den oben genannten Vitalstoffen anzureichern und aufzuwerten.