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Schwarzer Knoblauch Pulver, 40g

Inhalt: 40 g

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Must Küüslauk Schwarzer Knoblauch Pulver, 40g

Nährwerte

Nährwertangaben
je 100g
Brennwert
1.536,00 kj / 362,00 kcal
Fett
1,29 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,23 g
Kohlenhydrate
67,29 g
davon Zucker
26,69 g
Eiweiß
20,23 g
Salz
0,00 g

Produktdetails

Bezeichnung

Schwarzer Knoblauch Pulver, 40g

Zutaten

Knoblauch

Inverkehrbringer

Must Küüslauk OÜ, Vesineitsi 4, Tänassilma küla, Saku vald, Harjumaa

Lagerung

Kühl und trocken lagern

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 27.01.2022 oder länger

Artikelnummer

SCKN-SKP40

EAN

4744117011097

Bewertungen

Siegfried K. | 06.01.2021

sehr gut

sehr gut

Lutz Z. | 25.09.2020

Hilft beim Geschmack abrunden . Gut

Hilft beim Geschmack abrunden . Gut

Gabriele S. | 08.04.2019

Sehr gutes Produkt

Bin angenehm überrascht was über den schwarzen Knoblauch gesagt wird -stimmt wirklich-
ist bekömmlich, läßt sich gut in Salaten verarbeiten .klummt nicht.

FAQ

Warum ist der Knoblauch Schwarz?

Die Aminosäuren reagieren mit dem reduzierenden Zucker und verleihen dem Produkt ein Karamellaroma sowie seine braune Farbe. Es ist eine Reaktion, die dem anbraten von Fleisch ähnelt oder dem backen von Brot. Grundsätzlich handelt es sich um karamellisierten Knoblauch.

Was kann ich mit dem schwarzen Knoblauch machen?

Der schwarze Knoblauch ist ein gesunder Snack für die ganze Familie. Er kann zum verfeinern von Pasta, Salaten, Hummus oder Pesto benutzt werden, sowie bei der Zubereitung von Fleisch oder in Marinaden zum Einsatz kommen.

Schwarzer Knoblauch kann im Winter gegen Erkältungen schützen. Wieso?

Schwarzer Knoblauch hat bis zu 80 mal mehr Antioxidanten als gewöhnlicher Knoblauch. Ein richtig nordisches Superfood!

Macht schwarzer Knoblauch einen schlechten Atem?

Nein, durch schwarzen Knoblauch bekommst du keinen typischen "Knoblauch-Atem" wie von frischem Knoblauch. Du kannst ihn also beruhigt essen. Auch wenn du einen Termin oder ein Date hast :-)

Ist der Knoblauch gebacken oder fermentiert?

Um einen möglichst hohen Antioxidantiengehalt zu erreichen, wird Must Küüslauk schwarzer Knoblauch über einen Zeitraum von mehreren Wochen auf niedriger Temperatur fermentiert.

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Kundenbewertungen für Schwarzer Knoblauch Pulver, 40g

Siegfried K. | 06.01.2021

sehr gut

sehr gut

Lutz Z. | 25.09.2020

Hilft beim Geschmack abrunden . Gut

Hilft beim Geschmack abrunden . Gut

Gabriele S. | 08.04.2019

Sehr gutes Produkt

Bin angenehm überrascht was über den schwarzen Knoblauch gesagt wird -stimmt wirklich-
ist bekömmlich, läßt sich gut in Salaten verarbeiten .klummt nicht.

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FAQ

Warum ist der Knoblauch Schwarz?

Die Aminosäuren reagieren mit dem reduzierenden Zucker und verleihen dem Produkt ein Karamellaroma sowie seine braune Farbe. Es ist eine Reaktion, die dem anbraten von Fleisch ähnelt oder dem backen von Brot. Grundsätzlich handelt es sich um karamellisierten Knoblauch.

Was kann ich mit dem schwarzen Knoblauch machen?

Der schwarze Knoblauch ist ein gesunder Snack für die ganze Familie. Er kann zum verfeinern von Pasta, Salaten, Hummus oder Pesto benutzt werden, sowie bei der Zubereitung von Fleisch oder in Marinaden zum Einsatz kommen.

Schwarzer Knoblauch kann im Winter gegen Erkältungen schützen. Wieso?

Schwarzer Knoblauch hat bis zu 80 mal mehr Antioxidanten als gewöhnlicher Knoblauch. Ein richtig nordisches Superfood!

Macht schwarzer Knoblauch einen schlechten Atem?

Nein, durch schwarzen Knoblauch bekommst du keinen typischen "Knoblauch-Atem" wie von frischem Knoblauch. Du kannst ihn also beruhigt essen. Auch wenn du einen Termin oder ein Date hast :-)

Ist der Knoblauch gebacken oder fermentiert?

Um einen möglichst hohen Antioxidantiengehalt zu erreichen, wird Must Küüslauk schwarzer Knoblauch über einen Zeitraum von mehreren Wochen auf niedriger Temperatur fermentiert.

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