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Lima Bio Hatcho Miso (Soja)

Bio Hatcho Miso (Soja)

Inhalt: 0.3 kg

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Lima Bio Hatcho Miso (Soja)

Paste aus kontr.-ökol. Angebautem reine Soja - nicht pasteurisiert - Hergestellt in einer zweijährigen natürlichen Fermentierung in Fässern aus Zedernholz. Hatcho Miso ist ein Miso auf Basis von Sojabohnen und enthält zusätzlich eine kleine Menge geröstetes Gerstenmehl und Meersalz.

Nährwerte

Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.029,00 kj / 247,00 kcal
Fett
12,00 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,00 g
Kohlenhydrate
7,30 g
davon Zucker
0,60 g
Ballaststoffe
8,80 g
Eiweiß
23,00 g
Salz
8,80 g

Produktdetails

Bezeichnung

Bio Hatcho Miso (Soja)

Inhalt

300g

Zutaten

SOJAbohnen* 65%, Wasser, Meersalz, GERSTENmehl* geröstet, A. oryzae *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Verzehrempfehlung

Miso kommt in allen möglichen Speisen zum Einsatz, um deren Geschmack aufzuwerten, genauso wie ein Brühwürfel: in Suppen, Soßen, Brotaufstrichen, Gemüseplatten, zur Zubereitung von Vinaigretten usw. Es reicht schon, eine kleine Menge davon in ein bißchen Wasser einzumischen, für einen einfacheren Gebrauch. Aus diesem Grund sollten Sie Strong Hatcho Miso bei warmen Gerichten erst am Ende der Zubereitungszeit hinzufügen. Langes Kochen oder Braten zerstört die Enzyme.

Inverkehrbringer

Lima NV, Groendreef 101, 9880 Aalter, Belgien

Bio Kontrollstelle

BE-BIO-01 (CERTISYS)
Die enthaltenen Zutaten sind aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Dank der ausgedehnten Fermentationszeit kann es besonders lange aufbewahrt werden.

Allergene

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Hafer, Huhn, Kamut, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt enthalten: Gluten, Soja, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Artikelnummer

LIMA-HATCHO

EAN

5411788041256

Rechtliche Hinweise

Enthält Alkohol

Bewertungen

Yvonne D. | 15.05.2021

Wir haben damit eine Misosuppe kochen wollen.

Wir haben damit eine Misosuppe kochen wollen. Im Ergebnis gab es wenig Würze, dafür einen ziemlich säuerlichen Geschmack. Die Suppe schmeckte uns danach überhaupt nicht mehr und wir werden dieses Hatcho Miso daher nicht mehr bestellen.

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Kundenbewertungen für Bio Hatcho Miso (Soja)

Yvonne D. | 15.05.2021

Wir haben damit eine Misosuppe kochen wollen.

Wir haben damit eine Misosuppe kochen wollen. Im Ergebnis gab es wenig Würze, dafür einen ziemlich säuerlichen Geschmack. Die Suppe schmeckte uns danach überhaupt nicht mehr und wir werden dieses Hatcho Miso daher nicht mehr bestellen.

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