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Lima Bio BARLEY MISO (MISO, GERSTE & SOJA)

Bio BARLEY MISO (MISO, GERSTE & SOJA)

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Lima Bio BARLEY MISO (MISO, GERSTE & SOJA)

Miso ist eine fermentierte Sojabohnenpaste, die im Fernen Osten für mehr als 1300 Jahren verwendet wird, um Gerichte nach Geschmack zu bringen, und ist für seine qualitativ hochwertigen Protein bekannt. Mild Barley Miso ist eine dunkle Gersten Miso, von Soja und Gerste, mit Meersalz. Es erfährt eine herkömmliche Fermentation von 12 bis 20 Monaten. Die natürliche Milde der Gerste bestimmt den Geschmack. Es ist die beliebteste Miso in Japan: denn es ist milder im Geschmack als die Hatcho Miso, wird sie täglich benutzt. Mild Barley Miso ist reich an hochwertigem Eiweiß.

Nährwerte

Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
742,00 kj / 176,00 kcal
Fett
4,90 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,50 g
Kohlenhydrate
21,00 g
davon Zucker
18,00 g
Ballaststoffe
1,90 g
Eiweiß
11,00 g
Salz
12,00 g

Produktdetails

Bezeichnung

Bio BARLEY MISO (MISO, GERSTE & SOJA)

Zutaten

SOJAbohnen*, GERSTE*, Wasser, Meersalz, Koji (A. Oryzae) * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Verzehrempfehlung

Miso fügt Geschmack für alle Arten von Gerichten: Suppen, Saucen, Brotaufstriche, Gemüsegerichte, gekochte Hülsenfrüchte oder Getreide, Fisch oder Fleisch. Verwenden Sie die Miso ist heiß oder kalt. Nehmen Sie eine kleine Schüssel mit ein wenig Miso und ein wenig Wasser oder Brühe. Mischen Sie während Zerkleinern und fügen Sie zu Ihrem Gericht der Wahl. In warmen Gerichten, fügen Sie die Miso am Ende der Kochzeit.

Inverkehrbringer

Lima NV Firma, Groendreef 101, B-9880 Aalter

Bio Kontrollstelle

BE-BIO-01

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 14.04.2022 oder länger

Artikelnummer

LIMA-BARL

EAN

5411788045643

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