Kokos

Die Wunderfrucht Kokosnuss

Die in den tropischen Gegenden heimische Kokosnuss darf sich zu Recht als Superfood bezeichnen, denn sie schmeckt nicht nur köstlich und verleiht mit ihrem exotischen Aroma einen Hauch von Urlaubsfeeling, sondern enthält zudem auch noch viele wertvolle Inhaltsstoffe für unsere Gesundheit. Kein Wunder, dass Kokosöl, Kokoswasser und Kokos-Chips in aller Munde ist und zunehmend beliebter werden.

Zahlreiche Mineral- und Vitalstoffe machen Kokos zum Superfood

Eine Kokosnuss steckt voller gesunder Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Fanegnw ir einmal beim hohen Gehalt an Kupfer an. Dieser regt die Bildung von Neurotransmitter an, welche für unsere Nervenfunktion und für einen aktiven Stoffwechsels extrem wichtig sind. Wir wollen doch alle, dass unser Stoffwechsel und unser Gehirn gleichermaßen aktiv bleiben – hier kommt das Superfood Kokos in Form von Kokosöl oder Kokoswasser genau richtig.

Das Superfood Kokos enthält aber noch weitere wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Kalzium, Natrium, Phosphor und Eisen sowie Zink, Mangan und Selen – die Liste ist schier unendlich. Besonders im Sommer oder nach dem Sport kannst du Kokoswasser nicht nur zum Durstlöschen nutzen, es hilft auch gleich dabei, die beim Schwitzen verloren gegangenen Mineralien wieder aufzufüllen.

Mehr noch: Die Kokosnuss strotzt nur so vor gesunden Ballaststoffen, die vor allem für die Verdauung und den Zuckerstoffwechsel von Vorteil sind. Dazu kommt noch der hohe Anteil an mittelkettigen Fettsäuren, wie u.a. die Laurinsäure. Diese können sich positiv auf unser Herz-Kreislaufsystem auswirken – genau deshalb ist das Kokosöl auch so beliebt.

Kokosöl – in der Küche und zur Hautpflege perfekt

In der heimischen Küche kommt die Kokosnuss meist in Form von Kokosöl, Kokosmilch oder Kokoswasser zum Einsatz. Wusstest du, dass Kokosöl sich Kokosöl auch gut äußerlich anwenden lässt. Bei trockener Haut oder Problemen mit Flechten, Ausschlägen oder Verletzungen hilft Kokosöl in den meisten Fällen und lindert die Beschwerden oder beseitigt sie mit der Zeit sogar gänzlich.

Da Kokosöl beim Kauf eine feste weiße Paste ist, die sich erst bei wärmeren Raumtemperaturen verflüssigt, kannst du die Masse für die äußerliche Anwendung einfach zwischen den Fingern zerreiben und auf die Haut auftragen.

Neben der positiven Wirkung verströmt Kokosöl auch einen dezenten exotischen Geruch, der angenehm die Nase umschmeichelt. In der Küche kann Kokosöl in vielen Bereichen verwendet werden und so alle traditionellen Öle ersetzen. Auch zum Backen und Braten eignet sich Kokosöl und gibt den Gerichten eine leichte exotische Geschmacksnote.

Kokosmilch ist die Mischung aus Kokoswasser und dem Kokos im Inneren der Schale. Es ist somit ein reines Naturprodukt und benötigt keine weiteren Zutaten, um lecker zu schmecken und wirksam zu sein. Beim Kauf solltest du daher darauf achten, dass du es ohne weitere Zusätze kaufst.

Superfood Kokos pur oder in unseren Produkten genießen

Was wir wissen: Das Superfood Kokos schmeckt nicht nur fantastisch, sondern ist auch sehr gesund. Daher sollten Produkte mit dem Superfood Kokos in jeden Speiseplan integriert werden. Mit unseren Kokos Produkten hast du für jede Gelegenheit und zu jeder Tageszeit den richtigen Snack mit Kokos parat. Ob im Müsli, im Energieriegel, Cookie oder als Kokoschips – wir haben die richtige Auswahl für dich.