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Biovegan Bio Backhilfe Konfitura ohne kochen

Bio Backhilfe Konfitura ohne kochen

Inhalt: 18 g

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Biovegan Bio Backhilfe Konfitura ohne kochen

Konfitura Gelierhilfe, BIO

Nährwerte

Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.309,00 kj / 309,00 kcal
Fett
0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,10 g
Kohlenhydrate
70,00 g
davon Zucker
1,00 g
Ballaststoffe
11,00 g
Eiweiß
0,50 g
Salz
0,24 g

Produktdetails

Bezeichnung

Bio Backhilfe Konfitura ohne kochen

Zutaten

Kartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Geliermittel: Agar-Agar* und Pektine. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Verzehrempfehlung

Du fügst noch hinzu: • 1 kg klein geschnittenes Obst oder 600 ml kalten Saft • bei Bedarf trockenes Süßungsmittel • ca. 4 EL (35-40 ml) Zitronensaft 1. Vorbereitung: Für die Gelierprobe einen kleinen Teller in den Gefrierschrank stellen. 2. Zubereitung: 1 kg klein geschnittenes Obst oder 600 ml kalten Saft in einen Topf geben. Beutelinhalt unter Rühren einstreuen. Zitronensaft und bei Bedarf trockenes Süßungsmittel zugeben. 3 Minuten köcheln lassen, dabei ständig rühren. 3. Gelierprobe: 2 EL des heißen Kochguts auf vorbereiteten eiskalten Teller geben, Konsistenz prüfen. Nachdosieren: Masse völlig erkalten lassen, Konfitura einstreuen und wie oben zubereiten. Erneut Gelierpobe nehmen. Heißes Kochgut sofort randvoll in mit kochendem Wasser ausgespülte, abgetropfte Gläser füllen. Mit Twist-off-Deckeln verschließen und Gläser ca. 5 Min. auf den Kopf stellen (Vakuumbildung). HALTBARKEIT: Konfitura enthält keine Konservierungsstoffe und hat somit keinen Einfluss auf die Haltbarkeit der Fruchtaufstriche! Der fertige, zuckerfreie Fruchtaufstrich hält sich wenige Tage im Kühlschrank.

Ursprung der Rohstoffe

Österreich

Inverkehrbringer

Biovegan GmbH

Lagerung

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 31.05.2022 oder länger

Artikelnummer

BIOV-KONF

EAN

4005394284179

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