Bio Planète – Ölmühle Moog GmbH

Bio Planète – Ölmühle Moog

Kaltgepresste Öle aus dem Südwesten Frankreichs

Als erste reine Bio-Ölmühle Europas produziert und vertreibt das Unternehmen mit Sitz in Lommatzsch rund 70 verschiedene kaltgepresste Öle. Alle werden aus hochwertigen und biologischen Rohstoffen hergestellt und zeugen von hochwertigster Qualität. Von Klassikern wie Olivenöl über geschmackvolle Öle für die exotische Küche wie Kokos- oder Mohnöl bis zu einer Ölziehkur hat Bio Planète wohl eines der abwechslungsreichsten Sortimente in Bezug auf Öl. Außerdem bietet das Unternehmen noch Proteinmehle aus Nüssen und Saaten an.

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Zutaten

Ausgewählte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau sorgen für die herausragende Qualität jedes einzelnen Öls. Absolute Reinheit und eine schonende Verarbeitung der Produkte sind für das Unternehmen essentiell. So gut es geht werden die Rohstoffe aus regionalem Anbau bezogen und es wird auch mit den internationalen Landwirten ein enger Kontakt gepflegt.

Produktion

Eine schonende Verarbeitung sorgt dafür, dass die hochwertigen Rohstoffe der Öle ihr volles Aroma entfalten können und die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben. Die Öle werden kaltgepresst und es wird auf weitere konventionelle Verarbeitungsschritte wie das Raffinieren oder Bleichen verzichtet. Jedes Öl wird gefiltert und in Flaschen mit UV Filter abgefüllt, damit es vor vorzeitiger Oxidation geschützt ist.

Die Gründer
Gründerin Judith Moog
Judith Moog
Gründerin
Judith Moog ist die Gründerin von Bio Planète und spezialisierte sich auf die möglichst natürliche Herstellung von Ölen, nachdem sie 1989 den Verarbeitungsbetrieb von ihrem Vater im Südwesten Frankreichs übernahm. Nach der Gründung der Marke begann sie mit dem Aufbau der Ölmühle Moog und gründete 2004 einen weiteren Standort in Lommatzsch.
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