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Belt's Bioprodukte Bio Steinpilze, getrocknet
Bio Steinpilze, getrocknet
Inhalt: 0.02 Kilogramm

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Belt's Bioprodukte Bio Steinpilze, getrocknet

Getrocknete Bio-Steinpilze - ein nachhaltiges Genusserlebnis

Die Bio Steinpilze aus dem Hause Belt's Bioprodukte haben uns neugierig gemacht, nachdem wir erfahren haben, dass diese aus biologisch zertifizierter Wildsammlung stammen. Der Trockenpilz konnte uns bei der Verkostung vollständig überzeugen. Die ansprechend verpackte Probe haben wir daraufhin auf ihre weiteren Eigenschaften geprüft und können diese heute voller Überzeugung anbieten.

Biologisch zertifizierte Wildsammlung

Hinter dem Label "biologisch zertifizierte Wildsammlung" steckt eine Eigenschaft, die Nachhaltigkeit und sorgfältigen Umgang mit unseren Ressourcen verspricht. Und in der Tat, die Bio-Steinpilze halten in Punkto Nachhaltigkeit, was das Hause Belt's Bioprodukte verspricht. In reiner Natur gewachsen und gesammelt, entwickelt dieser Trockenpilz einen ungleich aromatischeren Geschmack als seine gezüchteten Verwandten. Bei der Sammlung ist der oberste Grundsatz, die Nachhaltigkeit der Sammelgebiete zu wahren. Strengste Kontrollen vor Ort, in den riesigen Sammelgebieten Südserbiens stellen diesen Anspruch sicher.

Natürliche Lufttrocknung für maximalen Geschmack

Von Natur aus aromatischer als die Zuchtpilze, entfalten Belt's Bio-Steinpilze ein wesentlich intensiveres Aroma. Getrocknet werden diese unter idealen klimatischen Bedingungen an der Luft. Dadurch haben die Bio-Steinpilze keine Einbußen bei ihrem Aroma. Bei maschineller Trocknung hingegen findet ein großer Aromaverlust statt. Bei maschineller Trocknung hingegen büßen Steinpilze in der Regel viel ihres wunderbaren Aromas ein. 

Besondere Vorteile der Bio Steinpilze aus dem Hause Belt's Bioprodukte

In der malerischen Gebirgslandschaft Südserbiens finden sich noch ausgeprägte, weite Areale, auf denen die Steinpilze prächtig gedeihen. So gedeihen die Bio-Steinpilze auf gesundem, an Mikroorganismen reichem Waldboden.

An der Luft getrocknet und ihr Beitrag zu ausgewogener Ernährung

In der Höhenluft unter der Sonne gereift, entwickeln sie wertvolle Nährstoffe. Sie tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Dass sie an der Luft getrocknet werden, ist eine Konservierungsmethode, die ohne Verwendung von Salz oder Zusatzstoffen auskommt.

Intensiver, voll reifer Geschmack der Bio Steinpilze für Feinschmecker

Durch die natürliche Lufttrocknung sind diese Pilze bestens konserviert und daher saisonunabhängig einsetzbar. Der intensive Geschmack und das natürliche Waldbodenaroma erlauben zahlreiche schmackhafte Zubereitungsarten. Ob als Suppe oder Sauce oder ganz puristisch, nur mit geröstetem Schwarzbrot und Olivenöl zubereitet, das ursprüngliche Geschmackserlebnis begeistert immer.

 

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.084,00 kj / 252,00 kcal
Fett
4,30 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,70 g
Kohlenhydrate
34,50 g
davon Zucker
0,80 g
Ballaststoffe
51,80 g
Eiweiß
27,10 g
Salz
0,24 g
Das Produkt enthält 2,88 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,02 kg, was 0,58 BE entspricht

Belt's Bioprodukte Bio Steinpilze, getrocknet Produktdetails

Bezeichnung

Bio Steinpilze, getrocknet

Zutaten

Steinpilze, getrocknet
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

20 g

Produziert/Verpackt in

Bulgarien (BG)

Inverkehrbringer

Belts Bioprodukte e.K. , Am Unterwerk 2, 84032 Altdorf, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 11.01.2026 oder länger

Artikelnummer

BBP-BSPG

EAN

4260075312507

Rechtliche Hinweise

Lebensmittel

Zertifikate

Bewertungen für Belt's Bioprodukte Bio Steinpilze, getrocknet

Ware sehr gut

Kann kein Urteil abgeben, da noch nicht verwendet

geschmacklich gut und empfehlenswert

geschmacklich gut und empfehlenswert

Sehr gut

Top Qualität

Fragen & Antworten zum Belt's Bioprodukte Bio Steinpilze, getrocknet

Mit welchem Gewicht an frischen Pilzen sind die getrockneten Pilze vergleichbar?

Die Frischmenge ist ungefähr das Zehnfache. Es ist allerdings anzumerken dass die Trockenpilze niemals die ursprüngliche Menge an Wasser durch Einweichen aufsaugen können. Die eingeweichten Pilze wiegen daher in der Regel um einiges weniger.

Radioaktive Belastung der Shiitake Pilze

Wurden die Shiitake Pilze auf radioaktive Belastung geprüft?

Die Bio Belts Pilze sind keine Wildpilze und somit nicht der Radioaktivität ausgesetzt. Diese werden auf Waldholz gezüchtet. Die Belts Bio Waldpilze sind nach eingehenden Untersuchungen durch Stiftung Warentest (Heft November 2009) als die qualitativ zwei bis drei bestbeurteilten deutschlandweit zum Verzehr empfohlen worden.

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Kundenbewertungen für Bio Steinpilze, getrocknet

Ware sehr gut

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geschmacklich gut und empfehlenswert

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Top Qualität

Sehr gute Qualität

Sehr schmackhaft

Einwandfreie Ware.

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zarter Pilzgeschmack

So lange wie auf der Packung angegeben, braucht man sie nicht einzuweichen. Die Pilze verlieren ihren Biss. Insofern ist die Zubereitung einfach und schnell. An frische Pilze reichen sie dennoch nicht heran. Das wäre zu viel verlangt. Für jede Art von Sauce sind sie sehr zu empfehlen

Alles bestens. Gerne wieder ,,,

Alles bestens. Gerne wieder ,,,

Sehr gute Qualität

Ich bin restlos begeistert! Die Pilze sind top Qualität und richtig große Schnitte, wie man sie sonst selten bekommt, schon gar nicht zu diesen Preis und in Bio-Qualität! Sehr gerne wieder!

Super aromatisch!

Waren sehr lecker und aromatisch!

Tolle Steinpilze

Die Verarbeitung der Pilze war kinderleicht. Wir haben die Steinpilze zu Papadelle gegessen und ein bisschen Sahne dazu und jede Menge Parmesan!

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Fragen & Antworten zum Belt's Bioprodukte Bio Steinpilze, getrocknet

Mit welchem Gewicht an frischen Pilzen sind die getrockneten Pilze vergleichbar?

Die Frischmenge ist ungefähr das Zehnfache. Es ist allerdings anzumerken dass die Trockenpilze niemals die ursprüngliche Menge an Wasser durch Einweichen aufsaugen können. Die eingeweichten Pilze wiegen daher in der Regel um einiges weniger.

Radioaktive Belastung der Shiitake Pilze

Wurden die Shiitake Pilze auf radioaktive Belastung geprüft?

Die Bio Belts Pilze sind keine Wildpilze und somit nicht der Radioaktivität ausgesetzt. Diese werden auf Waldholz gezüchtet. Die Belts Bio Waldpilze sind nach eingehenden Untersuchungen durch Stiftung Warentest (Heft November 2009) als die qualitativ zwei bis drei bestbeurteilten deutschlandweit zum Verzehr empfohlen worden.

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