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Arche Naturküche Bio VegWhite Eiweiß-Ersatz

Bio VegWhite Eiweiß-Ersatz

Inhalt: 90 g

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Arche Naturküche Bio VegWhite Eiweiß-Ersatz

Veganer Eiweiß Ersatz auf der Basis von Erbsenprotein

VegWhite ist ein veganer Eiweiß Ersatz von Arche Naturprodukte. Damit lassen sich beispielsweise Baiser und Makronen backen. Das Produkt ist rein pflanzlich und hat Bio-Qualität. Insgesamt 18 Eiweiße lassen sich mit einer Dose veganer Eiweiß Ersatz ersetzen.

Mit hochwertigen Zutaten

Der Eiweiß Ersatz von Arche Naturprodukte enthält Erbsenprotein, Tapiokastärke, Reisstärke, Maltodextrin, die Verdickungsmittel Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl und Xanthan sowie Meersalz. Die pflanzlichen Zutaten stammen aus ökologischem Landbau. Wenn Du Dich vegan ernährst oder aus gesundheitlichen Gründen auf tierische Eier verzichten möchtest, kannst Du auf den Eiweiß Ersatz von Arche Naturprodukte zurückgreifen.

Einfach in der Anwendung

Ein veganer Eiweiß Ersatz für zwei Eiweiß ergibt sich aus 10 g VegWhite und 70 ml Wasser. Am besten rührst Du das Pulver mit einem Rührgerät in Sprudelwasser ein. Nach fünf bis zehn Minuten erhältst Du einen steifen Schaum, den Du weiterverarbeiten kannst. Du kannst Du Kuchen, Baiser und Makronen wie gewohnt backen. Mit VegWhite von Arche Naturprodukte lässt sich Eischnee also perfekt ersetzen! Herzhafte Aufläufe lassen sich ebenfalls damit kochen. Auch ist ein veganer Eiweiß Ersatz zum Herstellen von Nudeln geeignet.

Nährwerte

Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.535,00 kj / 563,00 kcal
Fett
4,10 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,70 g
Kohlenhydrate
38,60 g
davon Zucker
0,10 g
Eiweiß
39,90 g
Salz
2,38 g

Produktdetails

Bezeichnung

Bio VegWhite Eiweiß-Ersatz

Zutaten

Erbsenprotein* (50%), Tapiokastärke*, Reisstärke*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel (Guarkernmehl*, Johannisbrotkernmehl*, Xanthan), Meersalz
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Inverkehrbringer

Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstr. 5a
D-40721 Hilden
DE-ÖKO-001

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 09.03.2022 oder länger

Artikelnummer

ACH-VWEE

EAN

4020943231947

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