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Antersdorfer Bio Zauber Eiweiß Vegan, 6x 5g MHD 10.02.2024
Bio Zauber Eiweiß Vegan, 6x 5g MHD 10.02.2024
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Antersdorfer Bio Zauber Eiweiß Vegan, 6x 5g MHD 10.02.2024

ZauberEiweiß ist neutral im Geschmack und überall einsetztbar, wo sonst Eiweiß zur Bindung oder Lockerung verwendet wird: für kalte und warme Speisen. Besonders gut geeignet für die Herstellung von Kuchen, Baiser, Schaummassen oder Soufflés.

Buchempfehlung
Backen mit den Landfrauen
19,99 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.471,00 kj / 347,00 kcal
Fett
2,10 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,30 g
Kohlenhydrate
40,00 g
davon Zucker
0,80 g
Ballaststoffe
2,00 g
Eiweiß
41,00 g
Salz
3,90 g
Das Produkt enthält 3,33 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,03 kg, was 1,00 BE entspricht

Antersdorfer Bio Zauber Eiweiß Vegan, 6x 5g MHD 10.02.2024 Produktdetails

Bezeichnung

Bio Zauber Eiweiß Vegan, 6x 5g MHD 10.02.2024

Zutaten

Erbsenprotein*, Reisstärke*, Maltodextrin*, Salz, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Verdickungsmittel (Xanthan)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

30 g

Verzehrempfehlung

5 g ZauberEiweiß + 25 ml Wasser entspricht 1 EiweißGrundrezept: 5 g Antersdorfer Mühle ZauberEiweiß und 25 ml Wasser mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe ca. 10 Minuten steif schlagen und nach Rezept weiterverarbeiten. Der Eischnee ist fertig, wenn sich beim Herausziehen des Rührbesens Spitzen ziehen lassen.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG, Antersdorf 21, 84359 Simbach am Inn, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Kühl, trocken und dunkel lagern!

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: DINKEL, GERSTE, HAFER, HASELNÜSSE, ROGGEN, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, SOJA, WEIZEN, Laut Rezeptur enthalten: Mais

Artikelnummer

ANT-ZBEWV

EAN

4033122004096

Rechtliche Hinweise

Mit Süßungsmittel(n)

Zertifikate

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