Alce Nero Bio Milchschokolade 36% aus biologischem Anbau, 100g

Der für diese Tafel Schokolade von Alce Nero verwendete Kakao ist Fairtrade zertifiziert und wird in Lateinamerika angebaut. In der Tafel Milchschokolade aus biologischem Anbau von Alce Nero verschmilzt der volle Kakao-Geschmack mit der Cremigkeit der Milch und erzeugt eine leichtes Karamellaroma. Der für diese Tafel Milchschokolade 36% verwendete Kakao ist Fairtrade-zertifiziert und stammt aus Lateinamerika, wo er von organisierten Kakaobauern angebaut wird, die der Kooperative Norandino in Peru angehören; diese setzten sich tagtäglich für den Anbau und die Verarbeitung landwirtschaftlicher Erzeugnisse nach Qualitäts-und Reinheitsprinzipien ein und fördern auf demokratische Weise die soziale und ökologische Nachhaltigkeit in ihren Gemeinden. Nach dem Rösten werden die Bohnen von der ehrwürdigen Schweizer Schokoladenfabrik Chocolat Stella, dem Partner von Alce Nero, von Meisterhand verarbeitet. Die Tafel Milchschokolade 36% aus biologischem Anbau von Alce Nero wird mit biologisch angebautem Rohrzucker hergestellt und enthält kein Sojalecithin.